挤牛奶

挤黄牛奶

作者：陈玉明

今早在食堂吃午饭一用木莳粉做的湯丸，一桌八个人，有几个比我大一二岁的姐姐打汤丸时用勺子在盆中转圈，然后往底下一捞把丸子基本捞完了，轮到我们几个年纪小点的男仔，一碗汤里只有四，五个丸子，吃完，我就上山上的牛寮找牛了，下干5点多，有几个牛回来了，有一个还是带着小黄牛的母牛，我饿得很难受，想起人家说牛奶很好吃，我就想挤点牛奶来解饿。我把黄牛绑住，拿起一个瓦饭盅，一边手抓住牛奶头，一边手拿住饭盅，钻到牛肚子下挤牛奶，黄牛或许受到惊吓，从来没挤过奶的牛怕酸，往前踢了一脚，踢在饭盅上，把我踢得四脚朝天倒在地，饭盅被踢烂了，想喝点热水也没东西装了，只好把牛绑好，忍饥挑上上百斤牛糞一步步向下山的路探去……

时间约在一九六二年至六三年大食堂临近解散前。