原始农业与原始畜牧业的发明,是原始社会经济领域的巨大变革。它使人类从单纯依靠以采集现成的天然产物为主的时期，过渡到靠人类的活动来增加天然产物生产的时期，也就是由采集经济过渡的生产经济。这就把原始社会生产力的发展推进到一个新的较高的阶段。史学上把经济领域的这一重大变革称为“新石器革命”。由于谷物的种植和家备的饲养,给人们提供了较多的生活资料;而且制陶术的发明和应用也方便和丰富了人们的物质生活。所以,在新石器时代出现了面积较大并有一定布局的村落。
——摘自《世界上古中古史》
*[[华夏文明的始祖：伏羲]]
